Ze všech ptáků je na světě nejvíc slepic neboli kura domácího. Na maso a vejce se jich každoročně chová více než 50 miliard.
Kuřata chovaná na maso se nazývají brojleři , zatímco slepicím chovaným pro snášení vajec se říká nosnice.
Přirozený život slepic
Slepice jsou společenští ptáci. Žijí spolu v hejnech s jednoznačnou hierarchií neboli „klovacím pořádkem“. Přirozeně tráví svůj den vyhledáváním potravy, hrabáním v půdě, kde hledají hmyz a semena.
Když kohout najde potravu, může kvokáním vysokým hlasem přivolat slepice, aby ji snědly. Potravu vezme do zobáku a upustí ji. Stejné chování lze také pozorovat u kvočen, které takto volají svá kuřata.
Slepice se rády pohybují na velkém prostoru a využívají krytu stromů a vegetace, které jim skýtají bezpečí před dravci.
Život na některých farmách a malých hospodářstvích je právě takový. Bohužel drtivá většina z 50 miliard slepic se chová v intenzivních velkochovech.
Realita života ve velkochovu
Pro chov masných kuřat a nosnic se používají různé metody.